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蒜香金针菇（烤箱版）(2/23)
准备好需要用到的材料
金针菇切掉根部
金针菇洗干净撕碎
金针菇挤掉水份
用纸巾把水份再吸干一点
用锡纸包住烤盘的底部，锡纸尽量的大一点
把金针菇平铺放在烤盘里
放入烤箱底层，上火150度，下火160度烤10分钟，烤的过程中可以去准备酱料
蒜米带皮拍碎，去掉蒜皮
蒜米切成小颗粒
青椒，红椒分别切碎
把蒜米，青椒，红椒混合均匀
生抽，蚝油，玉米油放入小碗里混合均匀
把调味汁倒入辣椒里
混合均匀后腌制一会
金针菇烤熟后取出倒掉多余的汁水
把金针菇重新放在烤盘的中间位置
把腌制好的调味料撒在金针菇上面
像折口袋那样把金针菇包起来
烤盘放入烤箱底层，上火150度，下火160度烤10分钟
烤熟后取出打开锡纸散热
装盘开吃了
喜欢蒜香的味道，夏天吃蒜米可以解毒