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蔓越莓椰蓉酥(1/12)
蔓越莓切碎。
黄油室温软化，用打蛋器搅拌均匀。
加入糖粉和盐，搅打均匀，让糖粉、盐、黄油充份融合。
蛋黄分次少量加入黄油中，搅打至黄油呈蓬松的羽毛状；
加入低粉和椰蓉。
翻拌均匀。
加入切碎的蔓越莓。
将蔓越莓与面团翻拌均匀。
将面团分成20份，分别搓成圆球状。烤箱170度预热，中层，烤20分钟。随时注意观察，见表面上色，呈微黄色即可出炉。我这个烤的有点过啦。
撰写制作步骤
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