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津味儿煎饼(1/4)
将上述的豆子磨成面，均匀搅拌。加入调料和盐倒入适量水备用。不要活的太稠了。
倒入少量食用油，将豆面摸开至均匀。放置一个鸡蛋摸匀，撒上葱花。
待煎饼起鼓翻过来1分钟左右。加入想要的果子果比都可以。酱料可以放面酱，腐乳辣椒，也可以放点生葱或者香菜咸菜都可以。
成品