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羊肉焖饭（电饭锅版） | 味蕾时光(4/7)
羊肉切小块，用1勺料酒和1勺生抽腌制20分钟。
土豆和胡萝卜去皮后切成小块，姜和洋葱切成细丝待用。
热锅凉油，油烧热后放入姜丝和羊肉翻炒，直至羊肉炒变色。
倒入土豆和胡萝卜翻炒3分钟，再倒入洋葱炒软，加入适量盐，1勺生抽及1勺白胡椒粉再翻炒几分钟，盛出食材待用。
大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入比平时做饭略少的水，表面倒入炒好的食材。
盖好盖，选择煮饭功能，饭煮好后，将食材拌匀。
盛好的羊肉焖饭上撒点香葱，开吃！