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胡萝卜牛肉水饺(
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胡萝卜 切丝后 改刀成小粒。香菇。洋葱切成小粒。 加上述调料 混合搅拌均匀。
水饺。剂子不要太大 要不然包出来 水饺 好像蒸饺。(面团稍微硬一点。然后醒一下,这期间 弄馅儿)
秸秆板上 撒上面粉 防粘
来个特写。个个大馅儿
摆放的不要太紧密。防粘
滚水下锅。 煮饺子的水里放一勺食盐。防破。水开后 再放凉水砸一下。再开锅就可以 盛出来了