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螺丝鸡爪(2/7)
螺丝洗净泡水里，鸡爪洗干净对切备用
辣椒，生姜，大蒜切好备用
鸡爪先下锅翻炒两分钟，螺丝下锅跟鸡爪一起翻炒，加料酒翻炒，依次放入生姜大蒜辣椒接着翻炒～生抽，酱油，醋放入翻炒，待鸡爪变色加入盐鸡精加水炖5分钟
出锅前加入白胡椒粉翻炒几下关火，接着把切好的小葱放入锅中翻几下出锅装盘
好吃的螺丝鸡爪出锅装盘
看上去是不是很有食欲～
今天的晚饭就是螺丝鸡爪蘑菇炒肉，天气热又凉拌了一盘爽口莴笋～