面条 压面机版(2/5)
还是那个面包机和面所以大家知道的懒，所以用的还是那些图片。
面粉面包机选择和面工能。其实这个面粉和水的比例是压面机的比例不容易粘，手杆面的比例面粉水500/250，杆成薄皮，撒些干面粉，卷起圆形，拿刀切成条状就可以了。做这些很多面粉，不怎么容易照，所以就简单了。和好过后要醒15～30分钟
和好过后把它分成图片上面的行状，在上压面机上反复压几次1～5档压。成面皮。
就可以在压面条的压好，要是粘就加些面粉。
马上吃可以直接做，不马上吃就可以凉干。