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冰晶煎饺(9/9)
冷冻室取出包好的饺子,摆入不粘锅
锅里加一小勺油和水先把饺子煮熟
普通面粉
加水调匀成面浆(只用了一半)
饺子已经煮熟,水已经干了,有多余的水倒掉
锅中倒入调好的面浆,中小火慢煮
随着水分慢慢蒸发,面浆变成了金黄色,起焦皮了,中小火直至水分全部蒸发
倒扣在盘中即可
焦黄焦黄的,太香了