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葛菜鲫鱼汤(10/13)
葛菜就是长这个样子
葛菜根部有泥土，所以先浸泡10分钟，再搓洗，然后不断换水，直到水清澈不带泥为止，然后沥干水
猪骨焯水洗净备用
猪骨放入2升水里
再放入葛菜，水沸后可以换到电炖锅煲。
电炖锅先按煲汤模式预热，先放入两勺煮沸的水，再把汤料逐渐加入，避免溅水
全部放入电炖锅，盖盖
鲫鱼煎到两面金黄色
鱼放入电炖锅
加入两个蜜枣和姜片
盖盖，按下快速沸腾键，盖盖煲1.5小时即可。快速沸腾键十分钟后会自动熄灭。
甘甜
成品