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黑椒鸡翅(
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鸡翅切刀,便于入味
将黑椒粉,酱油,料酒,糖放入小杯中搅拌均匀
将酱汁倒入鸡翅中拌匀,腌制15分钟,使鸡翅充分入味
热火冷油,待油热后放入姜片,爆香,放入鸡翅煎制定型后放入开水炖煮,水量不用太多……等鸡翅熟之后出锅即可
登登登登~出锅,味道还阔以