土豆粉蒸排骨(4/4)
排骨先泡水1小时左右,(把血泡出来)
腌制排骨,葱姜蒜,生抽,料酒,生粉,放入抓匀,腌半小时。土豆削皮切大块,铺在盘子底,排骨你加入蒸肉米粉拌匀,码在排骨上面
放入锅中蒸30分钟(我用高压锅蒸的,可以节省很多时间.15分钟左右就可以)
出锅(青椒是我家宝贝切的,说放上去好看)