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油勺馍(2/3)
将面粉加水和成面糊,不能太稠了,放入盐与调料
油勺模具,圆形,周边卷起,中部上突,呈啤酒瓶底状,如图所示
锅里热油,给模具里放一点油,倒入面糊,等成型了,面糊和勺子分离,两面炸黄就可以出锅了