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西多士(2/7)
吐司切厚片。
去边。
吐司-火腿肠-芝士片-火腿肠-吐司
鸡蛋加少许牛奶、盐打散，吐司粘上蛋液，四边也要粘上。粘满即可不要浸泡过久。
不粘锅放黄油融化后小火煎吐司，两面煎好后四个边也要煎。
煎好后用餐巾纸吸油，对角切开。
配上一杯咖啡，美美的一顿早餐开吃吧！