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红油金针菇(5/8)
金针菇洗净备用～
洗净控水撕成小朵
锅里水烧开，金针菇下锅焯烫一分钟
捞出过凉白开，并根据自己的喜好摆盘～
准备蒜末，小米辣
碗里加入一勺生抽，一勺陈醋，一勺白糖两勺辣椒油，加入少许的鸡精和盐调味儿。
把调好的料汁到在金针菇上
喜欢吃香菜的可以在上面在放点香菜