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入口即化的红烧肉(1/6)
把五花肉切成一厘米左右的方块
洋葱切成小块,姜切片,蒜剥皮,
豆皮切成宽条,给它打个结
鸡蛋洗干净煮熟
把肥点的肉放在锅里煎一会,把油煎出来,然后吧剩下的五花肉放进锅里翻炒至断生,然后把肉盛出来。
锅中留一些油,把花椒八角炸一下,把甜面酱和糖放入锅中小火炒至有酱香味,放入姜蒜和肉翻炒,放入料酒,然后放入洋葱翻炒均匀,然后倒入开水,水超过肉一点,大火煮会,把煮好的鸡蛋剥皮放到锅里,豆皮也放到锅里,放入盐,然后小火慢炖一至两个小时,就好了。