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家常醋辣子(6/7)
洗净
切碎，不要太碎
擦干水，烧热，不放油
放入碎辣椒煸炒
直到变色变软，放入1勺盐，或者就是你炒正常菜的2倍盐，怕辣的多放点盐，不怕的少放点，炒匀，倒出
锅洗净，放入油，烧热，放少量盐，蒜末，放入刚才煸好的辣椒炒，依次加入鸡精，生抽少许，芝麻油少许，醋一勺，炒匀出锅
超级下饭哦