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东北烤冷面(2/8)
首先，将需要的食材准备好，鸡蛋洗净，就可以开始做好吃的烤冷面了。
在电饼铛上抹上油，打开开关加热。
将烤冷面面片放入锅中，可以适当加水，避免冷面片太干太硬。
打上一个鸡蛋，把鸡蛋均匀散打在烤冷面饼上，盖上电饼铛。
鸡蛋熟了之后，把面饼翻过来，进行下一步骤。
放上适量的糖、醋、烧烤酱或蒜蓉辣椒等调味料，再加上烤肠就可以卷起来了（可依据个人口味适当加入香菜）。烤肠要提前放入电饼铛加热。
将烤冷面卷起来，并在表面再次抹上酱。
切成小段，放到盘里，美味的烤冷面就做成啦。