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红烧素鸡(5/9)
准备好食材，在郑州这个叫豆腐卷，我买了一根，是5.9元
素鸡切较厚点的片
放入油锅中煎至两面金黄捞出
锅中留适量底油，中小火将葱、干辣椒煸炒爆香,放入蚝油、鲜酱油、老抽、冰糖，锅里加入适量水，加盖大火煮开
汁收至浓稠即可
出锅装盘，趁热享用非常美味
还非常适合便当一族!
早餐还可以放面浇头，就好象有红烧大排的感觉噢！
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