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#冰镇一下,舒润一夏#夏日冰爽凉虾(8/11)
今天叶子分享的不是燕窝汤的做法,而是夏日人气王--冰爽凉虾,这可是南方街头夏日排队买的特色小吃,超级舒爽,和这舒爽的燕窝系列护肤品,是不是超级配呢?
这屈臣氏燕窝系列护肤品完全打破了过去常规的使用方式——冷藏使用,其好处就好比肌肤在夏日里吃了一大口冰爽的燕窝,更能快速补水、促进肌肤吸收,让肌肤超级舒爽。其主要成分就有印尼金丝干燕窝、韩国金蚕茧、韩国金佛草提取物,“金”致水润产品,适用于任何肤质。
产品最大特点就是让肌肤更加盈润、丝滑、炫亮,系列产品有燕窝丝炫晶润透美肌水、燕窝丝炫水感雪融霜、燕窝墨角藻蕾丝凝胶面膜、燕窝白松露蕾丝凝胶面膜。 这个夏天,冰镇一下,舒润一夏,吃出好心情,呵护出好肌肤!
提前做石灰水,为了好取清澈的石灰水,建议用个大容器泡一大盆石灰水,采用食用级生石灰与水按照1:100的比例兑好。静置几个小时后,去除表面浮沫,取澄清石灰水备用。
准备好籼米和澄清石灰水,制作凉虾最好用专用的籼米,就是糯性很差的一种米。
籼米提前泡4小时左右。
泡好的籼米捞出,加入300克水倒入破壁机里打成米浆。
锅里加入300克水烧开,倒入米浆,一边倒一边搅拌,接着倒入石灰水,同样是一边倒一边搅拌,中小火,不停搅拌,直到米浆熟透,粘稠为止。
取一个容器加入冰镇凉开水,将粘稠的米浆糊用一个漏勺漏出来,就形成了虾的形状,所以称为凉虾。
锅里加入适量水,加入红糖、枸杞,煮开至红糖融化后放凉,最好放入冰箱冰镇一下。
取适量凉虾,加入一块冰,倒入做好的冰镇糖水,加入糖桂花、熟芝麻、花生碎,美美享受吧!