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香菇烧素鸡(7/8)
准备好原材料；
热锅凉油， 放入素鸡进去翻炒；
翻炒几下后再加入香菇进去翻炒；
加入适量的生抽和蚝油进去翻炒；
再倒入泡香菇的水；
加盖炖煮3分钟；
大火收汁，加入适量的盐调味, 盛入盘中， 表面撒上小葱末。
端上桌了。