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抹茶冰激凌(5/10)
奶锅内放入蛋黄和白砂糖
再倒入牛奶
小火边加热边搅拌至糖融化
筛入抹茶粉
搅拌均匀后放置一旁晾凉
淡奶油打至7、8成发
把晾凉的抹茶奶糊倒入淡奶油中
充分拌匀后放冰箱冷冻一小时，再取出搅打一次，再放冰箱冷冻，之后每隔一小时取出搅打一次，重复3～4次
吃时挖出即可
表面撒上爱吃的水果麦片，味道更好～