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红烧小黄鱼(
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把小黄鱼
锅里下油
油烧至7层热下小黄鱼开始煎
在煎小黄鱼的时候把大蒜 生姜 青椒 红椒切成丁
小黄鱼煎到两面金黄下大蒜生姜
然后放入料酒 生抽 老抽 醋(少许)糖 盐(少许)再放一点点水盖上锅盖煮
等煮到3分钟左右下青红椒进行收汁
这样一碗鲜溜溜的小黄鱼就烧好了