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土豆牛肉焖饭(4/6)
土豆，香菇切粒。牛肉粒焯水。米饭洗净备用
冰糖炒糖色，下牛肉翻炒上色后盛出
（又拍花了）锅里放油，炒香蒜末，姜末，花椒，桂皮，辣椒，八角（均按口味适量，不喜欢可不放）加牛肉粒，土豆，香菇
加适量水，生抽，老抽，蚝油，鸡精，盐调味。
米饭铺底，炒过的材料放入电饭锅，添入适量汤汁（略过米饭即可，汤汁太多出锅后米饭会黏）焖20分钟。
出锅后表面撒葱花即可。