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酸笋煮泡面(3/4)
切酸笋，煮开水，放些许盐，下锅煮一遍酸笋（外面买的，煮一边比较干净）
捞出备用，倒掉煮酸笋的水，重新煮水（这个水是用来煮泡面的，要比你平常泡泡面的水多）
下泡面，煮到面饼散开（要加其他配菜的可以趁这段时间准备）
把刚刚煮过的酸笋加进去一起煮，煮到自己喜欢的硬度，下调料