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水果沙拉炒饭#丘比沙拉汁#(12/13)
我用了苹果和桃子。桃子选择微微有点硬的蜜桃，去皮去核，切成1厘米见方的小块
苹果随意，什么样的苹果都行，一样去皮去核，切块
鸡蛋打开，葱叶切碎
葱放入鸡蛋内，在加入一点点盐搅拌均匀
炒锅烧热，加油，放入拌好鸡蛋液炒熟
直接炒分成块状，炒的老一些，就是鸡蛋外皮焦黄的状态
鸡蛋推至炒锅的一边，放入水果块，简单把水果炒几下
在炒均匀
在倒入米饭
快速炒匀
装盘后撒上丘比焙煎芝麻沙拉汁即可
成品
成品