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水果沙拉炒饭#丘比沙拉汁#(0/13)
我用了苹果和桃子。桃子选择微微有点硬的蜜桃,去皮去核,切成1厘米见方的小块
苹果随意,什么样的苹果都行,一样去皮去核,切块
鸡蛋打开,葱叶切碎
葱放入鸡蛋内,在加入一点点盐搅拌均匀
炒锅烧热,加油,放入拌好鸡蛋液炒熟
直接炒分成块状,炒的老一些,就是鸡蛋外皮焦黄的状态
鸡蛋推至炒锅的一边,放入水果块,简单把水果炒几下
在炒均匀
在倒入米饭
快速炒匀
装盘后撒上丘比焙煎芝麻沙拉汁即可
成品
成品