番茄肉酱意面+#快乐宝宝餐#(2/11)
1、准备食材。
2、猪瘦肉剁碎,用生姜腌制10分钟去腥。
3、西红柿顶部用刀划上十字口,放入热水中浸泡一会去皮。
4、去皮的西红柿切丁。
5、洋葱切丁。
6、意面煮熟过滤掉水。
7、热锅倒入橄榄油,加入洋葱,先翻炒片刻,加入猪瘦肉翻炒金黄。
8、加入番茄。
9、番茄炒出汁后,加入一碗淀粉水,煮至浓稠的汤汁,关火。
10、成品。
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