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砂锅酱/卤猪蹄+五花肉(6/6)
准备食材
冷水下锅焯血水
转入砂锅放入大料葱姜生抽老抽适量盐 1.40分钟左右取出五花肉即可 2.猪蹄炖一个小时左右，砂锅炖肉特别容易炖烂不需要太久，太久没有嚼劲了
酱五花肉出锅了，没有大火收汁，颜色不是很好看，但是味道很棒，一点都不腻，配上蒜泥，棒极了！
猪蹄出锅啦，第一次做，味道很棒！
成品，有没有流口水