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凤凰浴茗(2/4)
生鸡一只，处理干净，摸盐、料酒，加葱、姜 放于容器中，隔水蒸，八成熟 水中加入茶梗，有助于茶香
取出去掉葱姜 换另一口干锅，锅中加入大红袍茶叶、红糖，加盖 小火熏至烟气四起，转大火至浓烟滚滚
起锅
装盘