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乡下手打粉(6/7)
1.提前将原材料准备好，红薯粉条洗净后用清水浸泡2-3个小时
2.老姜、大蒜切碎；葱切成花；辣椒切碎待用 7.起锅后撒葱花即可食用
3.锅内倒少量油，将五花肉末放入锅中煸炒出油炒香
4.然后下辣椒、老姜、蒜米炒香
5.加适量清水，将粉条下入锅中吸足汤汁（如果喜欢带汤的就多加一点水，喜欢干一点就少放一点水）
6.加蚝油、酱油、芝麻油、花椒油、盐调味
7.起锅后撒葱花即可食用