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包菜卷(4/5)
香菇泡开 和腊肠 胡萝卜 洋葱一样 切丁备用
卷心菜叶焯熟 用擀面杖稍微擀平叶脉部分 后面比较容易包
热锅放油 放入萝卜丁 先翻炒至半熟 再放入洋葱丁 最后放入腊肠和香菇丁 翻炒至熟 加适量盐和酱油 馅就这么炒好了
取卷心菜叶一片 放入适量的馅 包好码在盘中
上锅蒸十分钟左右即可