将卤好的牛键肉。 放凉，，最好进冰箱 然后切片。青瓜丝打底。 均匀的码放在盘内。

取一小碗 降蒜蓉放入碗里，依次加入味精鸡精盐少许 一品鲜酱油 花椒油芝麻油红油 淋在牛肉上，放葱花 芝麻 搞定