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香糟鸡爪(3/4)
买来的鸡爪洗干净，减去指甲。
锅里放上冷水加适量料酒和几片生姜倒入鸡爪 （这次我还顺便给家里的小胖糟了点鸡翅
买来的糟卤放锅里煮开，根据个人口味加入了香叶和适量冰糖。煮开后撩出姜片香叶晾凉。
晾凉后的糟卤里放入鸡爪后，放置冰箱几个小时后。夏天吹着空调啃着糟卤，家里刷起综艺，还是很惬意的。