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家庭自制( 山楂糕)(
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山楂洗净,用厨房用纸擦干水分,去核
柠檬切片压成柠檬汁,
与去核的山楂、白砂糖、水混合搅打成泥,搅打出来的山楂泥很细腻,质地特别好看,闻着会有酸甜味儿
容器中刷上一层食用油,盒底和壁都要刷
将山楂泥倒入容器中,放入冰箱冷藏一晚上,第二天取出倒扣出来切成片
这样一款简单的家庭自制版【山楂糕】就完成啦!
喜欢甜一点儿口味的童鞋可以多放些糖。自己做的山楂糕,酸酸甜甜的,带着点酸涩感,特别天然的味道,可以说是入口生津了。 切片后的山楂糕还可以配上一些桂花糖浆,味道又不一样了,你们试试吧!不含添加和防腐剂哦!