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野生菌的季节|火腿炒青头菌(
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这就是青头菌啦,洗净,可以用小牙刷来轻轻刷
大蒜切片,青椒切段,火腿切片
锅内下猪油,油热后倒入火腿片翻炒
接着加入大蒜翻炒
倒入青椒翻炒
翻炒到青椒变软
倒入青头菌
翻炒到青头菌变色,不再青色,放入适量盐调味,再翻炒均匀,即可出锅
人间山珍美味,开吃吧~