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牛奶面包(
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除油外所有材料和面,和面好再与油和均匀。盖上盖发酵至2倍大。
取出排气并分割成滚圆放入模具中(最好垫油纸)。
进行二次发酵至于2倍大。
表面刷上蛋液再洒点芝麻粉。
放入烤箱180度烤18分钟。