肥肠炒前用开水抄一下

锅中放油，油热放紫葱头炒香，放肥肠，炒一会儿放尖椒，颜色很好看，再放杏鲍菇，放些生抽，慢慢滑炒，再放少许老抽上色，再放耗油，炒一会儿。放盐放味精放水放饼条，焖一会儿就成

出锅放点蒜末，真的挺好吃的。