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板栗炖鸡汤(3/5)
鸡肉放入沸水中、第一次煮沸后、舀出锅中的血泡。
血泡清理干净后加入干净板栗。
紧接着放入配料：姜、枸杞、花椒、鸡油。开小火，慢炖3个小时以上。
出锅后，撒上一点新鲜葱花更香。
养生汤。