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桃胶莲子皂角汤(0/4)
提前24h浸泡桃胶和皂角米，天气热可以放冰箱；
莲子提前2h浸泡，浸泡后去芯，不然吃起来会很苦。浸泡之后软了比较容易掰开去。
我用的是电饭锅煮粥功能，煮完之后可以保温1-2小时会更软糯
取出装碗的时候我加了蜂蜜，没有加冰糖。这个自己随意，喜欢吃多甜就加多少糖