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巧克力熔岩蛋糕(2/8)
准备材料
黄油和巧克力隔水融化
融化后的状态
全蛋和蛋黄混合加入细砂糖用打蛋器搅打至颜色略微发白
将稍微冷却的巧克力液和朗姆酒加入蛋液中混合均匀
加入低筋面粉翻拌均匀
拌好的蛋糕糊放入冰箱冷藏1小时
将蛋糕糊用裱花袋挤入模具中，放入烤箱中层，220度，烤8-10分钟即可。