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深山果农之龙博士山药青汁糕(11/11)
山药洗净去皮切条,上锅蒸熟
将青汁,糯米粉、大米粉加入搅拌碗中,加入冷水搅拌均匀
加入冷水搅拌成粉浆
蒸碗抹上一层油,将搅拌均匀的面浆倒入蒸碗中
上蒸锅大火蒸8分钟
蒸熟后取出,用手沾水将面揉匀
砧板上撒上椰蓉,将揉好的面铺上保鲜膜压匀,擀成薄片,取走保鲜膜
将蒸熟的山药压碎,加入糖与蜂蜜搅拌均匀
然后放到之前擀好的青汁薄片上
将起轻轻卷起,将其切成小段,即可食用
成品上桌