蒜爆罗菲鱼(
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把3碗冷水放入锅中,加上盐,料酒,鱼,盖盖煮开|0分钟,关火。
把鱼取出,装盘。
热锅放油,加入花椒炒香。
放入蒜沫,蚝油,米醋炒香,关火
把鱼身上撒上青红椒圈
淋上炒香的料汁,上桌,开动啦。转眼就被抢光,我一点也没有捞着。哈哈哈