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宝宝香肠(
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剁肉陷,胡萝卜,香菇,胡萝卜和葱切碎以后用料理机打碎,肉和香菇手剁的,有点颗粒感,适合一岁以上大宝宝。
糯米提前泡了一夜与馅料混合,加鸡蛋淀粉,搅打上劲,装入裱花袋挤在剪好的锡纸上,封口可以拧成糖果,上锅蒸30分钟,蒸好后即可掀开,肉肠会筋道一些。