安装App
葱香发面饼(
0
/12)
3克酵母和170克水混合后加入面粉,揉成光滑面团醒发60分钟
葱切成葱花,盆里倒入40克油加入葱花和60克面粉搅拌混合做成油酥
醒发好的面团平均分成6份
油酥平均分成6份
面团擀开后放入一份油酥,捏紧收口
收口朝上,用擀面杖轻轻擀开,擀成长条
折三折
折三折后稍擀平下
放成横条再擀开,折三折
全部折好,平底锅开始加热
锅内加油,中小火盖上盖子开始煎5分钟左右,翻面再煎3分钟
葱香发面饼做好了