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核桃杜仲炖猪腰(
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核桃去壳取肉,大块的掰小块,装碟子里备用。
猪腰子洗干净,切片,装碗里。
杜仲过水洗干净,装碟子里。
核桃和杜仲一起倒入装猪腰的碗里。
加盐,稍微拌匀。
加入适量清水,盖上盖子。
锅里加水烧开,把碗放入锅里,盖上锅盖,隔水炖一个小时。
OK了!