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玫瑰煎饺(4/7)
瘦肉剁碎加入生抽,料酒,盐,打入一个鸡蛋拌匀
再加入适量的胡椒粉和葱花继续拌,也可以把调料一起搅拌均匀即可
铺4片饺子皮把拌好的肉放中间
盖好饺子,从这段卷到另一端
卷好的饺子
锅里加底油,不要太多煎至底部金黄,加入一碗清水煮开,小火焖至水干
最后出锅撒上葱花即可。