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羊肉粥(
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准备材料,然后热水、淘米、清洗青椒、枸杞和葱,再把葱、青椒、羊肉切丁备用。水开了之后下米,熬粥不用盖锅盖,需要在熬的时候多搅拌几次,这样粥才会黏稠。
水开后大米在熬10分钟,放羊肉、盐(半小勺)、干姜末(少许),然后搅拌均匀。
放葱。
待米类似这样的开花。
放切好的青椒丁,搅拌均匀,稍微熬一下就好了。
关火前,撒点儿枸杞,搅拌均匀,关火。
味道很不错哦!