把肉切成四厘米长度，切薄一点……入味一点…把肉用生粉加少许盐腌制一下… 放油把葱姜蒜爆香……

加入豆瓣酱炒匀放适当的水加入鸡精盐蚝油生抽调好味……把金针菇和豆芽分别放入里面煮熟……捞出来摆盘底～待汤开了……把肉片放进汤里……用筷子拨开……煮个一两分钟装盘……最后方油把花椒和干辣椒圈炒香……淋到肉上……撒⬆️葱花……