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发面火烧(1/7)
面摊开挖坑，放入酵母，泡打粉，白糖，用40度以下的温水混合之后和面成团
室温发酵面团2倍大
面团排气之后，擀成长方形抹上油，撒入适量的盐，花椒粉，从上往下卷起
用刀切成块，
按扁稍擀来，不用擀的太薄，沾芝麻
在电饼铛放入油，落入饼时芝麻面先朝下烤，直至两面都变色，出锅前加入少量的水闷一下之后出锅
最后的成品图，