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酱爆蔬菜丁(
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各种食材切丁
东北大酱
锅中加水烧开后放入蔬菜丁煮熟。
锅中加油烧热,放入肉丁煸炒,加入葱花姜。
加入东北大酱煸炒
加入全部蔬菜继续翻炒。
加入生抽盐调味,加入鸡精,翻炒均匀即可出锅。
成品。